Ciao!

[paciuli]

è all'inizio di via garibaldi, penso sia abbastanza nota, è veramente un'altra cosa rispetto al meroconcetto di cotoletta che avevo sino a prima!!! Una esperienza dei sensi. Quasi una fiorentina, solo che è milanese!

Eh sì la milanese fatta coi nodini di vitello alti due dita e tutto l'osso, impanata e fritta nel burro (possibilmente chiarificato) è DECISAMENTE un'altra cosa!

[Andy]

ma lo saprò la differenza, vivendo a Milano e avendo passato gli ultimi 10 anni in Toscana?????
Intendevo dire come sensazioni, cioè, come riuscire a rendere due cose "normali", vale a dire una fettina di carne e una cotoletta, due piatti prelibatissimi!!

[Swenglar]

adesso capisco...e sono d' accordo con te.Se cucinate nel giusto modo,le cose sono sempre buone.^_^

[rabanastre]

em em ti sei impaurita.?? io si leggendo che la cotoletta alla milanese e' buona.. anzi non dovbrebbere essere chiamata nemmeno pietanza... al massimo pieta!!

[Swenglar]

em em ti sei impaurita.?? io si leggendo che la cotoletta alla milanese e' buona.. anzi non dovbrebbere essere chiamata nemmeno pietanza... al massimo pieta!!

non mi sono impaurita,ero solo un pò preouccupata,tutto qui .Sì,la cotoletta alla milanese è buonissima.Pieta?

[Fran]

tu

mi piacciono molto le isole, si.
ma qui si parla di cotolette, non è l'ideale, ti pare? e poi io sto ascoltando Tracy.

[Swenglar]

Comunque le mie preferite dei Sigur sarebbero vaka,hoppipola,Saika e naturalmente anche Svèn-g-englar da cui proviene ilmio nick.poi non li ho ancora scoperti del tutto quindi ci sono un pò di loro canzoni che devo ancora ascoltare.

[RhumOnTheTable]

anzi non dovbrebbere essere chiamata nemmeno pietanza... al massimo pieta!!

...e anza invece deriva da "panza", quella che ti viene dopo aver mangiato carne impanata e fritta nel burro....

Vabbè, ok, la smetto e torno in topic:

Benvenuta Swenglar! ! !

[Swenglar]

Grazie.

[ALvE]

ciao!

[Swenglar]

ciao!

Ciao.

[Burriccu]

Ciao, viva la cucina terrona

[carlomatt]

Viva la cucina e basta! Ogni regione italiana ha dei piatti incredibili, forse la cucina è la sola cosa che unisce questa disastrata nazione.

[sigurlotus]

Benvenuta tra noi Swenglar

[Swenglar]

Grazie a tutti.^_^